フルタイムで共働きの夫婦の家庭や、ワーキングマザーの家庭では、お母さんが落ち着いて料理をする時間はほとんど無いですよね。
そんなお母さんにとっては、朝に予約セットして、夜帰ってきたときには、料理が出来上がっていたら、こんなに嬉しいことはないですよね。
いつもお料理をする時間に、お風呂に入ったり、子供と遊んだり、ビールを飲んだり、TVを見たり、いろんなことに時間を使うことができますしね。
そうすると、時間に余裕ができて、生活のストレスがなくなって、家庭も円満になりそうです。
今回は、そんなドラえもんのポケットから出てきたような、とっても便利な自動調理ができシャープの無水調理器「ヘルシオ ホットクック」をご紹介します。
近未来を感じさせる自動調理器の時代がもうやってきているんですよね。
また、IoT化により今まで固定的だったメニューも、専用サイトからダウンロードするだけで、メニューの追加も可能になっていますよ。
目次
シャープの電気無水鍋「ヘルシオ ホットクック」って、どこが凄いの?
ヘルシオ ホットクックの最大の特徴は、とにかく簡単に料理が作れて、その味が、レストラン並に、美味しくできるってところですね。
フルタイムで働くお母さんにとっては、もう必需品と言ってもいいと思います。
また、独身の人、小さな子供にいる家庭、お年寄りなど、いろんな人にも楽しく使える機能が満載です。
ヘルシオ ホットクックは、第1世代・第2世代・第3世代と進化していますが、それぞれに特徴があるため、現在でも全て併売されているのも面白いところです。
第1世代は、1.6Lタイプ(KN-HT99)でちょっと小さ目サイズです。
第2世代は、キャパをアップした2.4Lタイプ(KN-HT24B)となります。
そして、最新型の第3世代は、2.4Lタイプ(KN-HW24C)で、無線LANと音声発話機能を搭載して、メニューを専用サイトから追加できるようになっています。
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以下、この第3世代の最新機種について主に説明しますね。
自動で調理出来るって凄い!予約もできちゃう!
ヘルシオ ホットクックは、火加減の自動調整だけでなく、食材を混ぜ合わせる機能もあるところが凄いです。
味のしみ込み具合が難しい煮物も煮崩れせずに、しっかりと味を染み込ませて美味しく仕上げますし、カレーやシチューなど火加減が強すぎるとすぐに焦げてしまうものも、上手に焦げなしで美味しく仕上げます。
また、朝に予約しておけば、帰宅した時には、出来たての料理がすぐに食べれますよ。
水なしで調理するので、食材の栄養を逃さない!
水なし調理とは、食材に含まれる水分を使って調理することですね。
食材の美味しさや栄養が、水に流れてしまうことなく、ギュッと凝縮されるんですね。
大根のビタミンCは、通常鍋よりも1.7倍多く残りますし、ほうれん草の葉酸も通常鍋よりも2.2倍多く残ります。
大型液晶で見やすくて操作も簡単!
液晶画面に操作手順を大きな文字で表示してくれるので、説明書やメニュー表を見なくてもいいので、楽ですね。
音声でも説明してくれるのには、もう脱帽です。
後片付けは簡単なの?
こういった家電は機能が高くなると、後片付けや洗うのに手間がかかって、いつのまにか使わなることが多いものですが、これはどうでしょうか。
ヘルシオ ホットクックのパーツは、簡単に取り外しが出来て、水洗いや食洗機で洗えます。
パーツは、「まぜ技ユニット」「内ぶた」「つゆ受け」「蒸気口カバー」の4つです。
内ぶたの構造もシンプルで洗いやすいですし、まぜ技ユニットもカバーを外して洗えるので、衛生的です。
思ったよりも、簡単そうですね。
余った食材はどうするの?
余った食材は、内鍋だけを取り外して、そのまま冷蔵庫に入れられます。
その際に、専用の蓋も付属しているのが、便利。
内鍋だけを追加で購入すれば、引き続きすぐに別の料理に取り掛かることもできます。
なお、冷蔵庫からだしたら、また本体にセットして温め直しもできちゃいます。
無線LAN機能で、IoT化しているのが凄い!AIも!
無線LAN機能があるので、クラウドサービスの「COCORO KITCHEN」に接続して、新たなメニューの検索や追加ができるので、拡張性が大幅に広がりましたよね。
もう、メニューブックを見る必要もなくて、とっても便利。
なお、スマホでもこのサイトにアクセスできるので、家の外でメニューを調べたり、必要な食材リストを見て、帰りにスーパーで材料を買い揃えることも可能になります。
いや~、便利ですよね。
それだけでなく、AI機能も搭載しているので、調理履歴等から、使えば使うほどあなたの好みを学習して、よりあなた好みのメニューを提案してくれたりもします。
もう、こうなると調理ロボットと呼んでもいいかもしれませんね。
ドラえもんの道具に近づいている感じですね♪
レストランメニューを自宅で食べれる?
ヘルシオ ホットクック向けに開発された特別なレストランメニュー用の食材を、宅配サービス「ヘルシオデリ」で届けてもらうこともできます。
だから、あなたはカット済みの食材をセットしてスイッチを押すだけで、完全にプロの味が再現されちゃうというわけ。
ちょっとした記念日やクリスマスなど、ホームパーティーをするときに、自宅にいながらレストランの料理を、それも出来たてを堪能できるなんて、最高ですよね。
ヘルシオ ホットクックと電気圧力鍋ではどっちが便利? 第何世代がおすすめ?
「電気圧力鍋」と比べるとどっちが便利?
「調理時間」で比較すると、一般的なメニューでは、電気圧力鍋のほうが早いですね。
「美味しさ」で比較すると、まあ、同じぐらいに美味しいと言えるでしょうね。
「お手軽さ」で比較すると、ホットクックのほうが勝っているでしょう。
圧力鍋は、やっぱりそれなりにお手入れには手間がかかりますからね。
第1世代~第3世代のどれがおすすめ?
第1世代と第2世代は、1.6Lと2.4Lという内鍋のキャパの違いが大きいですが、基本性能は変わっていません。
第3世代では、2.4Lのキャパのまま、無線LAN接続機能の追加が大きな変化ですね。
価格は、第1世代が28,000円程度、第2世代が48,000円程度、第3世代が65,000円程度となります。
特に、第3世代では高価になっていますが、AIやIoTという最新の技術を取り入れており、今後のメニューの拡張性等を考えると、やっぱり、最新型が欲しいところですよね。
ただし、随分と価格差もあるので、無線LAN機能にあまり魅力を感じないなら、第2世代と言う選択肢もありそうです。
独身なら第1世代で十分かもしれません。
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ヘルシオ ホットクックを実際の使った人の口コミは?
とっても簡単なのに、すんごく美味しい!
・本当に美味しい!!素材がふっくらするので、お肉とかは本当にビックリするくらいふっくらです。
・ロボット掃除機に何万円もかけるなら、ホットクックに出してあげてくださいっていうくらい、日本が世界に誇るシャープの圧倒的技術! 今まで、Excelの存在を知らずに帳簿をつけていたようなものです。
・1人暮し、節約のためにも自炊をしたい。でも面倒臭がりだから続くか不安。そんな人にこそ、鉄板でおすすめします。
・スマホアプリでメニューを見て、コレと決めたら鍋に材料全部入れてアプリから送信。本体からもメニューを選んでスイッチポン。仕事に行く前にタイマーセット、帰ってきたら晩御飯できてます。本当に助かります。味も美味しいですよ。
・肉じゃがなど予約できないメニューも多いですが、調理後は保温に切り替わるので、実質問題ありません。
もう鍋につきっきりで火加減を見なくていい!
・目を離せるのが本当に嬉しい!料理の延長もできます。
・炊飯器並みに手軽。長年圧力鍋を使ってましたがもうホットクックは手放せません。圧力鍋不要です。
・お値段は張りますが、買って大正解でした。火加減見なくて済むということは、想像以上に時短とストレス軽減になると思い知りました。
・共働きで夜8時に仕事が終わると料理するのが億劫だったのですが、これが来てから変わりました!メイン料理は材料を切ってスイッチポンでホットクックが作ってくれるのでかなり手間が省けます。火を見張っていなくて良いのがこんなに楽なんて(^-^)
・フルタイム共稼ぎ。もう、断然自由時間が増えました。子供が複数いるので、これがなければ、冬休み、朝昼晩とずっとキッチンに立ちっぱなし、になるとことでした。
・ワーキングマザーに絶対おすすめの商品です。材料入れて、調味料入れて、スイッチを押すだけで料理ができます。毎日疲れ切った状態でキッチンに立たなくてよい、子どもたちに野菜の入ったちゃんとしたご飯を食べさせることができる、何より、時間に余裕ができる。
・火の管理をしなくて済むので、育児をしながら手軽に煮込み等の調理をすることができ、ストレスが軽減しました。
・火の心配もないし、コンロから離れられるのが助かります。子育て世代に本当に助かるマシンだと思います。
鍋のまま冷蔵庫へ!温め直しも簡単!
・お鍋をそのまま冷蔵庫に入れて(蓋ついてます)、食べるときまたお鍋をセットしてあたためコースでホカホカが食べられます。
・内鍋は2つあると便利だと思います。圧力鍋ではないので、どうしても調理時間はかかるのですが、内鍋が2つあれば、一品作っている間に、もう一品の準備をしておいて、できたら次の料理をすぐに作り始めることができますよ♪
表示が大きくて見やすい!無線LANも便利!
・以前のタイプは、番号で入力するので番号を覚えられず、四苦八苦しましたが、なんとこれはメニュー名が表示されるので、めちゃくちゃ使いやすい!
・ネットに繋がることでメニューが追加でダウンロードできるようになったので、 自動メニュー不足がこれで解消されています。また材料や作り方も表示/読み上げが可能です。
毎日のお手入れも簡単!
・お手入れが簡単。炊飯器並みです。
・お手入れについてですが、なべや混ぜユニットなど洗うまでに時間がたってしまいカピカピになってしまった場合は、水を入れて手動メニューで5分ほど加熱してから温かい状態で洗うようにしています。火傷には注意ですが、その方が汚れが落ちる気がします。
・なべにこびりついてしまったものは、メラミンスポンジを使って落としています。
ちょっと気になった点は?
・結構場所を取るので、置き場所に要注意です。
・毎日フルタイムで働く身で、帰宅したら待たずに夕食、という便利さを期待したかったのですが、それができるメイン料理はカレー、シチュー、おでん、いわしの骨まで柔らか煮程度で、載っているメニュー全部が予約できるわけではありません。予約できるメニューの方が少ないです。
・予約調理すると、キッチン全体が料理の臭いで充満しますので、要注意です。
・鍋はテフロンではないのが、残念。
・どのコースがどのように料理しているのかが不明なので、レシピ以外の料理を作りたいときは、実験のように試していかなくてはならない。
・1.6Lの鍋と2.4Lの鍋で作れる料理が変わるので、何が作れるか確認しておかないと、当初作りたいと思ったレシピが作れなかった!という事態が生じます。2.4Lを買えばすべてが作れるわけではないのです。
など。
やっぱり、フルタイムで働くお母さんにとっては、必需品のようですね。
ちょっと高いけど、料理人を雇ったつもりで購入した、という口コミもありました^^
さいごに
ヘルシオ ホットクックは、フルタイムで働くお母さんや、独身でも自炊したい人にとっては、強力な武器になりそうですね。
というか、ただの料理好きなサラリーマンの私でも欲しくなってしまいました^^
大好きな肉じゃがが美味しくできたり、無水カレーが美味しくできるのって、試して見たくなりますよね~♪