「 魚介類 」 一覧

ふぐといえば、まず思い浮かぶのはやっぱり「とらふぐ」ですよね。 ってか、とらふぐ以外は知らないですもんね。 実際には沢山の種類のふぐがあるなかで、とらふぐは特別な高級品なんですね。 そんなとらふぐの鍋 …

寒い季節には特にふぐ鍋（てっちり）を食べたくなりますね。 あのプリプリのふぐの身を食べていると、体もポカポカしてきますよね。 そして、鍋の〆にはふぐ雑炊が、また堪らなく美味しいんですよね～。 ただ、ふ …

ふぐ刺身をてっさと言いますし、ふぐ鍋をてっちりと言いますね。 ちょっと洒落た感じがしますが、なんとも高級な食材ですので、庶民ではなかなか食べらないものですよね。 でも、通販なら結構お得に食べられますよ …

冬の味覚といえば、ふぐは外せませんよね。 ふぐ刺し（てっさ）とふぐ鍋（ふぐちり）は最高ですよね。 それにふぐヒレ酒があればもう完璧です。 今回は、そんな「ふぐ刺し」と「ふぐちり」と「ヒレ酒」のセットで …