電気圧力鍋は、電気式の圧力鍋なので火を使わないのでとっても使う人に優しい鍋ですよね。
そんな電気圧力鍋で、今注目を集めているのが、「象印のEL-MB30」です。
TVのCMでもやっていますから見たことあるかもしれませんね。
また、雑誌「家電批評」でも、「ボタン1つでおいしい料理を作れることを証明した」と紹介されています。
今回は、こんな便利な象印の電気圧力鍋を実際に使った人の口コミ評価をご紹介します。
目次
象印の電気圧力鍋「EL-MB30」ってどんな鍋?
【あす楽対応/在庫有/即納】象印 圧力IHなべ“煮込み自慢” 0.09〜0.54L(1〜3合)EL-MA30-TA |
この最新の圧力IH鍋は、ボタンひとつで美味しい料理が自動で出来ちゃうという優れものです。
家庭料理のかなりのレシピを簡単にできるようになり、材料をいれてスイッチを押せばあとは、ほっとけばいいので、忙しい現代人にピッタリの自動調理器ですね。
長時間煮込み系のカレー、シチュー、煮豆や赤飯などは、加圧と減圧を繰り返して、味を染み込ませることができます。
じっくり煮込む系のおでん、肉じゃがなどでは、一定温度でスロークックとすることもできます。
また、ヨーグルトや甘酒も作れちゃいますので、とにかくレパートリーが広いんです。
象印の電気圧力鍋「EL-MB30」の凄いところってどこ?
まず、この象印の電気圧力鍋の特徴を紹介しましょう。
ボタン1つで「自動調理」って本当?
たとえば、肉じゃがを作るとしますよね。
その時の手順は、こんな感じになります。
1.レシピ本通りに、豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを切ります。 (150品目のレシピ本が付属しています)
2.材料を鍋に入れて、レシピ本の通りに、酒・醤油・みりん・砂糖の調味液も入れます。
3.自動調理のメニュー番号を入れて、スタートスイッチを押す。
たった、これだけです。
あとは、終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、減圧も完了しているので、すぐに蓋を開けて食べれちゃうんですよね。
超簡単ですよね♪
まるでドラえもんのポケットから出てきた機械のようです。
予約もできちゃうので、朝にセットしておいて、夕方帰ってきたときに出来上がっているという使い方もできちゃうんですよ。便利~!
「美味しい」っていうけど本当なの?
スイッチいれてほっとくわけですから、かき混ぜたりもしないわけですよね。
それで「本当にしっかり味が染み込んで美味しくなるの?」って思いますよね。
実は、この電気圧力鍋はIHを使っているので、急加熱することで急加圧したり、急減圧したりすることができるんですね。
圧力を上げることで、具材を柔らかくして、圧力を下げることで、一気に沸騰させて対流を起こして、少ないだし汁でもしっかり染み込ませる、という仕組みなんですね。
ですから、かき混ぜたりしなくても、しっかり味が素材に染み込むんですね。
煮込み料理には使えそうだけど、「他の使い道」ってあるの?
圧力鍋って、「煮込み料理には便利そうだけど、それだけのために買うにはちょっともったいない」と思いますよね。
実は、この電気圧力鍋では、無水料理や発酵料理もできちゃうんですね。
無水料理では、素材の水分だけで茹でるので、栄養素が沢山閉じ込められるので、素材の味を思いっきり楽しめることができます。
発酵料理のような一定温度で調理するスロークックもできちゃうので、ヨーグルトや甘酒やクリームチーズもしっかり出来ます。
もう、ヨーグルトメーカーは必要ないですね。
これらの作り方は、150品目のレシピブックが付いてきますので、そのとおりにするだけなので、迷うこともありませんよ♪
毎日の「お手入れ」が面倒なんじゃない?
たしかに通常の圧力鍋よりもパーツが多いですね。
内蓋上、内蓋下、内蓋カバー等がありますので、手間に感じますが1つ1つのパーツは小さめなので洗い易いですよ。
使用後はしばらく水に付けておいてから、サッと洗えばOKです。
臭いが気になる時は、クリーニング運転もできます。
若干、お手入れは手間がかかりますが、実際に出来たお料理を食べてみれば、これぐらいは気にならなくなると思いますよ。
要は、それだけ手間をかける見返りがあるかないか、ですからね。
この場合は、しっかり見返りがあると感じると思います。
以上が、この電気圧力鍋の説明になりますが、こちらの動画がとてもわかりやすいので、載せておきますね。
象印の電気圧力鍋「EL-MB30」を実際使った人の口コミ評価は?
実際に購入して使った人の口コミ評価をご紹介しましょう。
材料を入れてスイッチ押すだけ!
・基本はレシピ本通りに材料切って入れるだけ。炊飯器のようにボタンを押して調理開始し、出来上がれば炊飯器のようにぱかっと開けるだけ。 圧力鍋みたく開けるコツなどいりません。ほったらかしなので、作ってくれる間にもう何品かは作れるので助かります。
・調理時間は普通の圧力鍋と比べるとおおむね倍程かかりますが、放置できるのが強みです。
・一度使うと便利さがわかります。絶対おすすめ。
・再加熱も保温も出来る万能調理器具が、手軽に使用出来る事に驚きました!
・火の心配がなく、朝出かける前に予約すれば帰宅時には出来上がっているので、共働きの方やお年を召した方にも安心。
後片付けが面倒じゃない?
・使用前は、後片付けの手間を考え、普通の圧力鍋でいいんじゃ?とも思いましたが、実際に使用してみると、その便利さに唸らされ、多少の手間は気になりません。
・内蓋を毎回洗うのが面倒とか、鍋の汚れが取りにくい、レシピ集を見ながらじゃないと作れない、本体が大きくて置き場所に困る、コードが巻き取り式じゃない、鍋の容量が小さいと感じるようになる、など欠点もあります。でも、出来上がった料理を食べるとそんなの気にならなくなってしまいます。
など。
口コミを見ていると、やはり、材料を入れてスイッチ押すだけで美味しい料理が出来ちゃうという便利さは秀逸って感じですね。
ただ、お手入れについては、手間が多少かかるとのコメントも見られましたが、それを上回る便利さがあるというのが多かったようです。
【あす楽対応/在庫有/即納】象印 圧力IHなべ“煮込み自慢” 0.09〜0.54L(1〜3合)EL-MA30-TA |
さいごに
電気圧力鍋は他のメーカーでもいろんな機種が発売されていますが、一押しはやっぱり一番人気の象印の電気圧力鍋「EL-MB30」ですね。
象印の炊飯器で培ってきた技術が生きている感じです。
あなたもドラえもんの秘密兵器のような未来型の調理器を使ってみませんか?